مجله اینترنتی فارسیلو
مجله آنلاین برای فارسی زبانان

طرز تهیه سالاد ماکارونی

دستور پخت سالاد ماکارونی با نخود فرنگی، ذرت و ژامبون

سلام، در این قسمت از مجله آشپزی قصد داریم طرز تهیه سالاد ماکارونی را به شما یاد دهیم، سالاد ماکارونی یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین غذاها می باشد که به سادگی می توانید، آن را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. این غذا را میتوان به عنوان پیش غذا یا حتی به عنوان یک غذای کامل مورد استفاده قرار داد. در ادامه آموزش آشپزی با دستور پخت سالاد ماکارونی همراه ما باشید؛

مـواد لازم برای سالاد ماکارونی

  • 100 گرم ژامبون
  • خیار شور 2 عدد متوسط
  • 2 لیوان ماکارونی فرمی
  • نصف لیوان ذرت مکزیکی
  • 1 عدد گوجه فرنگی
  • 1 عدد فلفل دلمه ای
  • یک لیوان سس مایونز
  • آب لیمو به میزان لازم
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • روغن زیتون به میزان لازم
  • نصف لیوان نخود فرنگی

مواد مورد نیاز برای آشپزی حداکثر برای دو نفر می باشد. شما می توانید از مواد دیگری برای خوش طعم کردن غذا استفاده کنید. می توانید از کالباس برای جایگزینی با ژامبون استفاده کنید، همچنین از فلفل دلمه ای های رنگی استفاده کنید تا غذای ما ظاهری زیبا و اشتها آور داشته باشد.

دستور پخت سالاد ماکارونی

خب تا اینجا نصف راه را رفته اید، کمی دیگر علاقه خرج کنید تا سالاد ماکارونی لذیذتری داشته باشید، اکنون نوبت به آشپزی رسیده؛

مرحله اول:

برای تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه ابتدا ماکارونی فرمی را در یک ظرف پر آب ریخته و مدت زمانی را بگذارید تا بجوشد، این مدت زمان بستگی به نوع ماکارونی فرمی دارد که اکثرا زمان آن بر روی محصول درج شده است، باید تا حدودی نرم شود. بعد از نرم شدن، ان را آبکش کنید و بگذارید سرد شود.

مرحله دوم:

اکنون نخود فرنگی را به همراه ذرت مکزیکی یا کنسرو ذرت با مقدار کمی آب در ظرفی بریزید و بگذارید کمی بجوشد تا بپزید. بعد از پخته شدن همانند ماکارونی فرمی آنرا آبکش کنید و بگذارید تا سرد شود.

مرحله سوم:

ژامبون یا کالباس + خیار شور + گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای تهیه شده را به سلیقه خود خرد یا ریز ریز کنید سپس در یک ظرف همراه با نمک و فلفل خوب مخلوط کنید.

مرحله چهارم:

اکنون نخود فرنگی و ذرت سرد شده را با ژامبون مخلوط شده به همراه ماکارونی فرمی نرم شده مخلوط کنید، سپس سس مایونز، روغن زیتون را به همراه آب لیمو به آن اضافه و مخلوط کنید، خب کار تموم نشده سالاد ماکارونی آماده شده را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا از دمای آن کاسته شود.

مرحله آخر سرو غذا:

به نظر من همیشه مرحله آخر خوردن غذاست. اکنون سالاد به خوبی آماده شده و نوبت سرو کردن رسیده، نوش جان امید وارم از این قسمت از آموزش آشپزی لذت برده باشید.

ممنون از اینکه با آموزش طرز تهیه سالاد ماکارونی همراه ما بودید، لطفا هرگونه سوال و نظر خود را در رابطه با مطلب بالا در قسمت نظرات بیان کنید، همچنین می توانید دستور پخت انواع ماکارونی ها را برای ما ارسال کنید تا بر روی سایت قرار بگیرد.

تهیه شده توسط: مجله آشپزی | سایت فارسیلو
1 نظر
  1. منا میگه

    وای خیلی آموزش خوبی بود ممنون

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.