مجله اینترنتی فارسیلو
مجله فارسیلو مجله ای برای فارسی زبانان

طرز تهیه اشکنه عدس

بعد از تهیه عدس آن‌را تمیز بشویید، مقداری نمک و فلفل به آن افزوده، مقداری هم آب بگذارید تا کاملا پخته شود. سپس عدس پخته شده را چرخ کرده و یا حتی می‌توانید آنرا در مخلوط کن بریزید و به صورت پوره در آورید. در این قسمت از آموزش آشپزی طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی به شما طرز تهیه اشکنه عدس را آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای تهیه اشکنه عدس

  • عدس 2 پیمانه
  • آرد 1 قاشق غذاخوری
  • پیاز سرخ شده  1 عدد
  • سیر سرخ شده 2 حبه
  • روغن 3 قاشق غذاخوری
  • زعفران آب کرده 1 قاشق غذاخوری
  • نمک ، دارچین به میزان لازم

دستور پخت اشکنه عدس

عدس را با آب بپزید و سپس آن را خوب له کنید. در ظرف دیگری پیازداغ و سیرداغ را آماده کنید. 1 قاشق آرد افزوده و هم بزنید تا کمی تفت بخورد. زعفران و نمک را افزوده و هم بزنید. در آخر عدس کوبیده را اضافه کرده و همراه با کمی آب بگذارید روی حرارت ملایم حدود ۲۰ دقیقه بجوشد و خوب جا بیوفتد. اشکنه عدس آماده شده را در ظرف بریزید و روی آن دارچین بپاشید و سر سفره ببرید و با تکه نانی آن را میل کنید و لذت ببرید.

منبع: مجله آشپزی / فارسیلو

این نوشته چندتا لایک داره؟
0
فروش ویژه لامپ LED رقص نور موبایل اندروید

لامپ LED رقص نور موبایل اندروید. دارای رابط OTG رایگان جهت اتصال به تلفن همراه. تغییر نورپردازی متناسب با ریتم موزیک. بسیار سبک و قابل حمل است.

برای مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر این محصول اینجا را کلیک کنید

روش خرید: برای خرید پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول مورد نظر را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.

قیمت: 39.000 تومان

ممکن است شما دوست داشته باشید
1 نظر
  1. ناشناس میگه

    اصلا دوست ندارم این غذا را چی چیه

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.