مجله اینترنتی فارسی زبانان
مجله آنلاین برای فارسی زبانان
مرور برچسب

تاریخچه‌ها

تاریخچه آبگوشت

آبگوشت یکی از غذاهای سنتی ایران محسوب می‌شود و در نقاط مختلف نام‌هایی از جمله: شوربا، نخودآب، یخنی، دیزی یا پیتی به آن اختصاص داده‌اند. اگر در ظروف سنگی بپزند به آن دیزی سنگی می‌گویند. تاریخچه آبگوشت یا دیزی همه دایره‌المعارف‌هایی که…