مجله اینترنتی فارسی زبانان
مجله آنلاین برای فارسی زبانان
آشپزی به سبک استان کردستان

دستور پخت انواع غذاهای محلی کردستان

غذاهای محلی در هر شهر و استان، با دستور پخت متفاوت و ادویه‌های مختلف همچنین مواد متنوعی تهیه می‌شود، به همین دلیل آن را غذای سنتی می‌نامند، مطالب این صفحه شامل دستور پخت انواع غذاهای سنتی کردستان می‌باشد

برخی از غذاهای محلی کردستان

قایرمه، شلکینه، خورشت ریواس، خورشت تره کردی، آش عدس بلغور، آش دانه کولانه، آش پریوله، آش سه نگه سیر، آش دوغ کردی، آش دوخین، آش دوغه وا، آش برویشین تورش، آش هالاو، آش غوره، آش شلم، آش پُرشکَه، که لانه، رشته پلو، گردول‌، شیش کباب، بریان کردی، خورشت گیلاخه، گوشت برخیله، مکش قالبی، سوپ غازیاغی (قازیاغَه)، کتلت دیزی، کوکوی ترگ خانه گان، خورشت کنگر، برساق، کالویج، ترخینه، شله گنیم، شل کینه، هتیمچه، شوروا، گرماو، رشته‌رون، یک ‌آبه، شلغم ترش، کباب قارچ کوهی، کنگر کوهى، کنگر ماست، دلمه کوفته شور یا کوفته برنجی و …

کلمه‌های کلیدی:

غذای محلی مریوان, غذاهای کردستان, غذاهای محلی سقز, شلمین غذای کردی, غذای کردی هالاو, غذاهای محلی کردستان سنندج, خوشمزه ترین غذای کردی, غذاهای استان کردستان, غذای سنتی کردستان

.::این صفحه در طول زمان بروزرسانی و مصالب جدیدی به آن اضافه می‌شود::.

foods traditional Kurdistan

طرز تهیه آبگوشت آبغوره کردی

آبگوشت آبغوره کردی از غذاهای خوشمزه و لذیذ استان کردستان می‌باشد، این غذای سنتی طرفداران زیادی دارد، چراکه از غذاهای مقوی و پر خاصیت محسوب می‌شود. طرز تهیه انواع آبگوشت و غذاهای سنتی استان کردستان در مجله اینترنتی آموزش آشپزی فارسیلو. مردم…