امروز Wednesday 26 June 2019

طرز تهیه آبگوشت ماست یا بربسیل

آبگوشت بربسیل یا آبگوشت ماست، یکی از انواع غذاهای سنتی آذربایجان غربی می‌باشد، نام اصلی این خوراک آبگوشت ماست می‌باشد، ولی در زبان محلی کردنشینان، به آن آبگوشت بربسیل گفته می‌شود. پخت این غذا بیشتر در محله‌های کردنشین، مهاباد و سردشت رواج دارد و شباهت زیادی